Pernah terfikir tak bagaimana kalau 30 minit yang akan datang dapat mengubah cara anda melihat makanan?
Bayangkan, dengan 20 resepi salad pasta yang pantas dan mudah ini, dapur rumah anda akan menjadi pusat keajaiban kulinari yang tak terduga. Nak tahu rahsianya?
20 Resepi Salad Pasta cepat dan mudah, siap dalam 30 minit!
Kini, salad tidak lagi hanya tentang daun-daun hijau yang basi! Ketahui bagaimana 20 resepi salad pasta ini dapat menambah kesegaran dan kegirangan dalam setiap suapan. Sesuai untuk pecinta pasta, setiap resepi dibuat untuk membangkitkan selera dan menjamin kepuasan makan anda. Dari kombinasi rasa klasik hingga inovasi terkini, sertai kami dalam pengembaraan rasa yang memikat ini di mana kesihatan bertemu kelazatan. Jangan lepaskan kesempatan untuk menjadikan makanan harian anda luar biasa dengan salad pasta yang sempurna ini!
20 Resepi Salad Pasta
Walnut Pesto Pasta Salad
Salad pasta pesto ini akan menyejukkan anda di hari yang panas. Tomato segar dan lada merah panggang memberikan warna cerah dan rasa yang juicy, tetapi sayur-sayuran kesukaan anda untuk salad pasta seperti brokoli yang telah dicelur dan lada benggala segar juga pasti akan menyedapkan lagi salad ini.
Link resepi di sini: Walnut Pesto Pasta Salad
Orzo Salad with Chickpeas & Artichoke Hearts
Salad orzo yang kaya ini menampilkan keju feta, lemon, dan dill, ketiga-tiganya adalah bahan yang sering ditemukan dalam masakan Yunani. Nikmatilah sebagai hidangan makan tengah hari atau makan malam.
Link resepi di sini: Orzo Salad with Chickpeas & Artichoke Hearts
Chicken Caesar Pasta Salad
Salad lazat dan sihat ini menggabungkan elemen-elemen daripada Caesar salad, pasta salad, dan chicken salad untuk hidangan makan malam mudah yang dapat disiapkan dalam masa kurang daripada 30 minit (dan kebanyakan persiapan boleh dilakukan lebih awal). Gunakan blender anda untuk menyediakan sos berpakaian berbasis buttermilk yang pekat, yang juga akan sedap jika digunakan pada salad salmon atau salad kacang chickpea.
Link resepi di sini: Chicken Caesar Pasta Salad
Pasta Salad with Black Beans & Avocado Dressing
Semua orang pasti akan menyukai resepi salad pasta ini yang penuh dengan tomato, jagung dan kacang hitam. Salad ini menjadi lebih sihat dengan menggunakan avocado sebagai bahan utama untuk sos yang berlemak, sebagai versi yang lebih sihat daripada pilihan kegemaran.
Link resepi di sini: Pasta Salad with Black Beans & Avocado Dressing
Make-Ahead Chicken Pasta Salad
Perlukan sesuatu yang boleh dihidangkan di majlis parti atau barbeku di halaman rumah? Resipi salad pasta ayam yang boleh disediakan awal ini adalah klasik dan boleh diubahsuai – anda boleh menukar sayur-sayuran, herba, atau keju yang anda sukai mengikut citarasa anda.
Link resepi di sini: Make-Ahead Chicken Pasta Salad
Elote-Inspired Pasta Salad
Salad pasta yang penuh dengan rasa ini terinspirasi daripada rasa elote—jagung panggang Mexico yang disapu dengan sos mayonis krim dan ditaburi dengan serbuk cili, keju cotija, dan limau. Biji jagung menjadi meletup dalam kuali yang panas dan taburan serbuk paprika asap mengeluarkan aromanya yang khas. Sekiranya anda tidak dapat mencari keju cotija, keju Parmesan yang diparut adalah pengganti yang baik.
Link resepi di sini: Elote-Inspired Pasta Salad
Cashew, Chickpea & Pasta Salad with Cilantro-Mint-Shallot Vinaigrette
Dressing menjadi penentu keistimewaan salad ini. Menyegarkan dan penuh cita rasa dengan sedikit kerenyahan dari bawang merah kecil, vinaigrette daun ketumbar, daun pudina dan bawang merah kecil ini pastinya akan menjadi kegemaran anda dengan segera. Sediakan dressing dan potong sayur-sayuran semasa menunggu pasta dimasak, kemudian gaulkan semua bahan dan sila nikmati kelazatannya!
Link resepi di sini: Cashew, Chickpea & Pasta Salad with Cilantro-Mint-Shallot Vinaigrette
Dill-Pickle Pasta Salad with Creamy Dill Dressing
Jika anda peminat jeruk, salad pasta ringkas ini pasti akan menjadi pilihan utama anda. Untuk memberikan sedikit rasa pedas, tambahkan satu atau dua sudu kecil sos cili. Padankan salad ini dengan apa saja yang baru dipanggang atau bawanya untuk berkelah. Ia juga boleh diubahsuai daripada hidangan sampingan menjadi hidangan utama dengan menambahkan ikan tuna dalam tin yang dihancurkan atau ayam yang disiat.
Link resepi di sini: Dill-Pickle Pasta Salad with Creamy Dill Dressing
Broccoli & Sun-Dried Tomato Pasta Salad
Salad pasta ini penuh dengan khasiat menggunakan pelbagai jenis sayuran dan rasa yang menyegarkan. Tomato sun-dried dan sedikit parutan kulit lemon memberikan keistimewaan pada dressingsnya, manakala brokoli yang masih renyah dimasak seiring dengan pasta, mempermudah proses penyediaan.
Link resepi di sini: Broccoli & Sun-Dried Tomato Pasta Salad
Caprese Pasta Salad
Salad pasta Caprese yang segar dan ringkas ini disatukan dengan sos dressing yang cerah dan berasa masam, diperkayakan lagi dengan kehadiran mutiara mozzarella yang segar. Mozzarella ini memberikan tekstur yang krim dan lembut pada setiap gigitan, menjadikan salad ini pilihan yang sempurna untuk hidangan yang menyegarkan. Salad ini sesuai dihidangkan sebagai makanan sampingan dalam acara kumpulan atau sebagai hidangan utama yang ringkas tetapi penuh dengan rasa.
Link resepi di sini: Caprese Pasta Salad
Vegan Macaroni Salad
Anda tidak perlu menjadi vegan untuk menikmati salad makaroni vegan ini! Pelbagai sayuran berwarna-warni memberikan tekstur dan rasa serta membantu menjadikan ia lebih ringan berbanding salad pasta tradisional. Ia sesuai untuk dibawa bersama ke piknik atau jamuan potluck anda yang seterusnya.
Link resepi di sini: Vegan Macaroni Salad
Macaroni Salad with Creamy Avocado Dressing
Berikan sentuhan yang lebih segar dan penuh rasa kepada salad pasta klasik. Resipi pasta cepat ini menggantikan sebahagian daripada mayonis dengan alpukat, menjadikannya lebih krem. Makaroni siku gandum penuh dan sayuran segar melengkapkan salad pasta sihat ini yang akan anda sediakan sepanjang musim panas.
Link resepi di sini: Macaroni Salad with Creamy Avocado Dressing
Pesto Pasta Salad
Sos pesto yang berkrim menjadikan salad pasta ringkas ini sebuah hidangan makan malam yang memikat. Menambahkan brokoli ke dalam air rebusan pasta sebelum pasta masak sempurna merupakan cara yang mudah untuk memasaknya seketika sehingga warnanya bertukar menjadi hijau yang cerah dan teksturnya menjadi lembut sedikit.
Link resepi di sini: Pesto Pasta Salad
Pasta Salad with Arugula-Lemon Pesto
Pesto arugula-lemon ini menampilkan arugula zippy, biji bunga matahari dan banyak lemon untuk sentuhan tajam pada pesto klasik.
Link resepi di sini: Pasta Salad with Arugula-Lemon Pesto
Pasta, Tuna & Roasted Pepper Salad
Rahsia kelazatan salad pasta ini terletak pada sos saladnya yang krem dan rendah lemak, dibuat daripada lada merah panggang yang diawet dalam botol. Sekiranya anda memiliki ayam yang telah dimasak, anda boleh menggantikan tuna dengan ayam tersebut.
Link resepi di sini: Pasta, Tuna & Roasted Pepper Salad
Chicken Caprese Pasta Salad Bowls
Salad pasta merupakan hidangan sampingan klasik musim panas, tetapi dengan menambahkan protein (ayam panggang sisa sangat sesuai di sini) dan sayur-sayuran tambahan, ia menjadi makan tengahari yang sangat memuaskan. Ia menggunakan bayam muda, tetapi arugula atau baby kale juga sesuai. Taburkan dengan vinaigrette basil yang cerah dan segar sebelum dihidangkan. Berita baiknya adalah, makan tengahari yang mudah disediakan ini hanya mengambil masa 20 minit untuk disiapkan—itu bermakna 4 hari makan tengahari siap dalam kurang dari 30 minit.
Link resepi di sini: Chicken Caprese Pasta Salad Bowls
Vegetable & Tuna Pasta Salad
Resipi salad pasta yang lazat ini disediakan dengan zukini, tomato, arugula, dan kepingan tuna. Untuk mendapatkan rasa yang terbaik, gabungkan salad pasta tersebut dengan dressing kira-kira 1 jam sebelum dihidangkan.
Link resepi di sini: Vegetable & Tuna Pasta Salad
Whole-Grain Orzo & Grilled Vegetable Salad
Salad orzo yang memikat ini kaya dengan basil, sayuran panggang, dan keju mozzarella segar yang lembut. Kombinasi sayuran, vinaigrette, dan basil segar merupakan alas yang sempurna bagi orzo dan keju. Untuk menambahkan kekayaan rasa pada salad, anda boleh memilih sayuran segar seperti zucchini, lada benggala merah, atau terung dan bakar hingga empuk.
Vinaigrette yang dibuat daripada minyak zaitun extra virgin, air perahan lemon segar, dan sedikit madu atau gula akan mendatangkan paduan rasa yang harmonis. Ditambah pula dengan basil yang dicincang halus, akan mengembangkan keharuman dan rasa mediterranean yang menyeluruh. Salad ini sangat sesuai dihidangkan sebagai hidangan pembuka yang ringan atau sebagai pelengkap hidangan utama.
Link resepi di sini: Whole-Grain Orzo & Grilled Vegetable Salad
Sumber: eatingwell