Sudah bosan dengan salad biasa?
Kami ada rahsia resepi Salad Kentang ala Restoran yang bukan saja mudah dan ringkas, tetapi juga gerenti akan memukau lidah anda!
Resepi Salad Kentang: Cara mudah dan ringkas ala Restoran, gerenti sedap!
Salad kentang bukan sekadar hidangan sampingan yang mengenyangkan, tapi ia seperti pesta perasaan yang mendebarkan, menggabungkan kentang dengan pilihan dressing yang sempurna. Resepi salad kentang ini bukan hanya menyatukan bahan-bahan berkualiti tinggi, tapi juga mengajak lidah anda menari-nari dalam harmoni rasa yang memikat. Marilah kita jelajahi keajaiban dunia kulinari dengan resepi yang akan menjadikan salad kentang idaman yang tidak pernah anda lupakan!
Resepi Salad Kentang
Masa Penyediaan: 10 minit
Jumlah Masa: 25 minit
Jumlah Hidangan: 6 orang
Bahan-bahan:
- 1.4 kg Kentang, potong 1/2″ kepingan
- Garam kosher
- 1 biji bawang merah kecil, dihiris halus
- 1 1/2 cawan mayonis
- 1/4 cawan jeruk dill cincang
- 1 sudu besar. mustard Dijon
- 1 sudu besar. jus lemon segar
- 1/2 sudu kecil. paprika
- 4 biji telur rebus, dicincang
- 1/4 cawan daun kucai dihiris nipis
- Lada hitam yang baru dikisar
Cara Penyediaan:
- Untuk mendapatkan kiub, potong kentang separuh memanjang dahulu. Susun bahagian yang dipotong ke bawah, kemudian teruskan memotong secara memanjang untuk menghasilkan kayu segi empat tepat yang besar kira-kira 1/2″ lebar, potong mengikut keperluan. Potong kayu secara bersilang, jarakkan kira-kira 1/2″ di antara satu sama lain, untuk membuat kiub.
- Letakkan kentang dalam periuk besar, kemudian tutup dengan air sejuk. Perasakan dengan banyak garam untuk menyelitkan kentang dengan rasa. Didihkan dan masak sehingga anda boleh menusuknya dengan pisau, kira-kira 15 minit.
- Jika anda tidak mempunyai telur rebus, inilah masa yang sesuai untuk memasaknya semasa kentang masak. Biarkan ia sejuk, kemudian belah memanjang dan cincang halus.
- Sekarang untuk komponen yang lain: bawang cincang dan jeruk, mayo, mustard, paprika, dan perahan jus lemon.
- Masukkan kentang dan telur, dan taburan daun kucai yang dihiris memberikan sentuhan kemasan hijau terang. Gaulkan semuanya dengan baik dan anda sudah siap dan sedia untuk dihidangkan!
Rujukan video penyediaan:
Sumber: delish