Pernahkah anda membayangkan kelazatan ayam keju Korea yang cair di mulut anda, seolah-olah anda berada di jalanan Seoul? Kini, rahsia masakan yang telah lama terpendam akan terbongkar!
Mari selami dunia masakan Korea dan kuasai resepi Ayam Korea Cheese ini. Anda tidak akan percaya betapa mudahnya untuk membawa keajaiban makanan Korea ke dalam dapur anda sendiri!
Ayam Korea Cheese: Ini resepi ala Kfry yang confirm sedap & digemari ramai!
Pernah membayangkan keajaiban yang tercipta apabila citarasa pedas dan manis dari ayam Korea bertemu dengan kelazatan keju yang meleleh? Resepi Ayam Korea Cheese ini adalah jawapan kepada impian tersebut! Gabungan ayam yang sempurna dimasak dengan sos gochujang yang kaya rasa, ditaburi dengan lapisan keju mozzarella yang tebal dan meleleh, akan membuatkan anda jatuh cinta pada suapan pertama.
Sajian ini tidak hanya meriah untuk dilihat tetapi juga menjanjikan nikmat keju yang melimpah ruah, menggoda setiap deria rasa anda. Jadi, bersiaplah untuk menjelajahi kegembiraan rasa yang belum pernah anda rasakan sebelumnya dengan Resepi Ayam Korea Cheese ini. Anda pasti tidak akan menyesal!
Resepi Ayam Korea Cheese
- Masa Penyediaan: 30 minit
- Masa Memasak: 40 minit
- Jumlah Hidangan: 3-4 orang makan
Bahan-bahan:
- Bahan-bahan ayam goreng:
- 700g ayam bahagian peha dan kepak
- 1/2 inci halia
- 1 ulas bawang putih
- 1/2 sudu kecil lada hitam
- 3 sudu besar tepung goreng ayam segera original
- Sedikit air
- Tepung segera secukupnya (untuk gaul)
- Bahan-bahan sos gochujang:
- 3 sudu besar minyak masak
- 1 ulas bawang putih
- 3 sudu besar pes gochujang
- Sedikit air
- 1/2 sudu besar gula perang
- 2 sudu besar madu
- 1 sudu besar kicap manis
- 1-2 sudu besar bijan
- 250g Anchor Extra Stretch Mozzarella Cheese
Cara Penyediaan:
- Cara-cara ayam goreng:
- Gaul ayam dengan halia parut, bawang putih parut, lada hitam, tepung goreng segera original dan sedikit air.
- Perap dalam peti sejuk 15 minit.
- Salut ayam perap dengan tepung goreng segera.
- Goreng ayam sampai perang kemudian angkat dan toskan.
- Goreng ayam kali kedua sampai rangup dan ketepikan dulu (kalau tak nak goreng 2 kali, boleh goreng sekali sampai betul-betul rangup).
- Cara-cara sos salutan:
- Cincang kasar bawang putih.
- Panaskan minyak dan tumis bawang putih.
- Masukkan pes gochujang, air sikit, gula perang, madu dan kicap manis. Masak sampai naik buih.
- Masukkan ayam goreng dan bijan sangai kemudian tos sebati.
- Cairkan Anchor Extra Stretch+ Mozzarella Cheese.
- Tarik keju dan lilit disekeliling ayam.
Rujukan video penyediaan:
Sumber: Che Nom